របៀបធ្វើខគោ « គុយទាវខគោ, មីខគោ ,នំបុង័ខគោ » ----------- # គ្រឿងផ្សំ - សាច់គោ សាច់វៀវ រឺសាច់សសៃ ១គីឡូ កាត់ដុំៗ - ប្រហិតសាច់គោ - ការ៉ុត រំដេង ,គល់ស្លឹកគ្រៃ, ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម, - ម្ទេសឆ្អើរ ចិញ្ច្រាំម៉ដ្ឋ - គ្រឿងសាតេ, ផ្កាចន្ទ័ បុកម៉ដ្ឋ - បន្លែមាន: សាលាដ សណ្ដែកបណ្ដុះ ,ត្រកួន ជីរណា ជីនាងវង ម្អម , ខ្ទឹមបារាំង , មី ,នំបុង័ ,គុយទាវ ... (តាមចំណូលចិត្ត) # វិធីធ្វើ ១ - ដាក់ខ្ទះចាក់ប្រេងឆាចូលអោយក្ដៅ ដាក់ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម បន្ទាប់មកដាក់ម្ទេសដែលចិញ្រ្ចាំហើយឆាចូលគ្នាអោយឈ្ងុយ ដាក់ស្ករត្នោតចូលកូរអោយឡើងជើងអង្រ្កង ហើយដាក់សាច់ចូល ចាំបន្ថែមគ្រឿង អំបិល ប៑ីចេង ទឹកត្រី ហើយបង់រំដេងចូល គល់ស្លឹកគ្រៃ គ្រឿងសាតេ ផ្កាចន្ទ័ យករំលីងបុកអោយម៉ដ្ឋល្អ សិនចាំបង់ចូល ឆាចូលគ្នាអោយសព្វ ២ - ពេលពុះបន្ថែមទឹកធម្មតា រំងាស់វា ១ម៉ោង តាមសាច់ផុយរឺមិនផុយ ពេលផុយល្មមហើយ បន្ថែម ការ៉ុត ប្រហិតសាច់គោ ដាក់ទឹកដោះគោខាប់២,៣ ស្លាបព្រា (ដាក់ក៏បានមិនដាក់ក៏បាន) ភ្លក់មើលល្មមហើយ លើកឡើង។ ៣ - បន្លែសណ្ដែកបណ្ដុះ និងត្រកួន សំរាប់ស្រុះ ពេលញុាំរៀបសាលាដនៅបាតចាន ទើបដាក់បន្លែស្រុះ ហើយទើប ឆុងមី រឺគុយទាវចូល ហើយទ...
ព្រះពុទ្ធជាម្ចាស់លោកទូន្មានថា ៖
ReplyDelete-បើចង់ឈ្នះមនុស្សអាក្រក់ ឱ្យធ្វើល្អ
-បើចង់ឈ្នះមនុស្សភរ ឱ្យនិយាយត្រង់
-បើចង់ឈ្នះមនុស្សកាច ឱ្យធ្វើស្លូត
-បើចង់ឈ្នះមនុស្សបាប ឱ្យធ្វើបុណ្យ
-បើចង់ឈ្នះមនុស្សច្រឡោត ឱ្យមានចិត្តអត់ធ្មត់
-បើចង់ឈ្នះមនុស្សកំណាញ់ ឱ្យធ្វើចិត្តទូលាយ
មនុស្សល្អ = គំនិតល្អ + និយាយល្អ + ប្រព្រឹត្តល្អ (ការធ្វើល្អរមែងតែងតែបានផលល្អ)